Школа Don Quijote была основана в 1986 году и в настоящее время занимает одно из ведущих мест в сфере преподавания испанского языка. За долгие годы работы был накоплен большой опыт в области обучения. Отделения Don Quijote открыты во многих городах Испании (в Барселоне, Гранаде, Мадриде, Саламанке, Валенсии, Севилье и на о. Тенерифе), а также в Перу (в Куско, Урубамба) и в Мексике (в Гуанахуато). Все отделения Don Quijote оснащены современным оборудованием. Компьютерные классы с полным набором мультимедийных средств и доступом в Internet предоставляют студентам неограниченные возможности для самостоятельной работы и обучения. В Don Quijote работают высококвалифицированные преподаватели, которые разработали и постоянно совершенствуют учебные программы и используемые материалы. Все преподаватели дружелюбны, полны энтузиазма и терпения. Они уделят учащимся максимум внимания и заботы. Don Quijote предоставляет студентам возможность широкого выбора между групповыми и индивидуальными занятиями, интенсивной и долгосрочной формой обучения. Школа организует многочисленные экскурсионные и развлекательные мероприятия: по субботам проводятся экскурсии в окрестные города, в будние дни студенты принимают участие в различных спортивных мероприятиях, а также знакомятся с культурой и традициями испанского народа.